全球成規模米曲霉生產企業
專注調味品釀造發酵
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返回列表來源：康源生物 發布日期：2022-12-22 | 加入收藏關注：
使用方法：可噴灑、直撒、蘸水
一斤豆腐用5g毛霉菌粉
1.將毛霉菌粉泡到20-30倍涼開水均勻攪拌
2.把豆腐切成小塊均勻擺在籠屜中或者篦子上等透氣容器上
3.用噴壺均勻噴灑菌液于豆腐表面即可
4.建議發酵溫度16-24攝氏度，空氣濕度90%-95%。
（本文內容來源于網絡）
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